Análise de alguns parâmetros produtivos e reprodutivos de um efectivo bovino leiteiro

Abstract

O presente trabalho realizou-se na firma “Progresso da Mata-Sociedade Agro-Pecuária, Lda.”, com sede em Casal da Mata-Lourinhã. Foi feito o acompanhamento do maneio geral do efectivo bovino leiteiro da raça Holstein Friesian, assim como a análise de alguns parâmetros produtivos e reprodutivos do mesmo, referentes ao ano de 1993. Durante o estudo foram observados e analisados os seguintes parâmetros: duração da lactação, produção de leite total, produção de leite para os 305 dias de lactação, produção de matéria gorda e teor butiroso, produção de matéria proteica e teor proteico, idade ao parto, intervalo entre partos, intervalo parto-inseminação artificial fecundante e número de inseminações por concepção. Como resultados, concluiu-se que a duração média da lactação foi de 313,29 (±60,71) dias; o valor médio da produção deleite total, para um total de 139 lactações consideradas foi igual a 8484,96 (±2020,18) kg de leite, ao qual corresponde a produção de matéria gorda de 254,18 (±60,32) kg, sendo o teor butiroso médio de 3,02 ±0,42%; a produção de matéria proteica foi de 256,52 (±60,15) kg, sendo o teor proteico médio de 3,03 ±0,17%. No que se refere ao valor médio da produção de leite para os 305 dias de lactação, obteve-se um resultado de 8721,52 (±1228,76) kg de leite, para um total de 79 lactações. A produção média de matéria gorda obtida foi de 252,70 (±31,42) kg, ao que corresponde um teor butiroso de 2,93 ±0,38%; o resultado da produção de matéria proteica foi igual a 259,93 (±33,46) kg, sendo o teor proteico médio de 2,99 ±0,14%. Relativamente à idade média ao parto, os valores são de 2,21 (±0,16) anos para o primeiro parto; 3,35 (±0,39) anos para o segundo e 4,61 (±0,45) anos para o terceiro parto. A duração média do intervalo entre partos foi de 405,91 (±71,56) dias. Para o intervalo parto-inseminação artificial fecundante, obteve-se um resultado de 137,89 (±82,31) dias. Quanto ao número de inseminações por concepção, o valor médio encontrado foi de 2,14 (±1,72).