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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
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2014 | Calibração de parâmetros de qualidade em mel por FTIR-ATR | Martins, Sílvia Borges | Report | Open Access |
2016 | Comparação das diferentes metodologias da avaliação da cor do mel | Silva, Bruna Lopes Tavares | Report | Open Access |
2018 | Monitorização e seguimento de iogurtes líquidos por NIR e FTIR-ATR. | Baltazar, Nuno Miguel Penitência | Report | Open Access |