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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
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2014 | Atividades desenvolvidas no âmbito do departamento de qualidade alimentar de uma empresa de serviços, indústria e comércio de refeições | Godinho, Inês Nunes | Report | Open Access |
2008 | Colheita e pós-colheita da pêra Rocha na Central Fruteira "Frutus": campanha de 2008 | Dionísio, Zélia Santos | Report | Open Access |
2008 | Estudo HACCP numa empresa de produção e comercialização de cenouras | Almeida, Sandra Cristina Teixeira de | Report | Open Access |
2010 | Segurança alimentar na produção e embalamento de produtos hortícolas | Cristóvão, Patrícia Isabel Dias | Report | Open Access |