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2004
Elaboração de cartas de controlo de qualidade da água de abastecimento público do concelho de Castelo Branco
Balau, Francisco José Lopes
Report
Open Access
2008
Elaboração e acompanhamento do projecto de licenciamento de uma melaria
Lopes, Vera Lúcia Oliveira
Report
Open Access
1996
Estudo da rede de recolha e controlo de qualidade do leite na região de Portalegre
Vargas, Manuel Pedro Ferreira Garcia de
Report
Open Access
2008
Implementação do sistema HACCP em restauração : estudo de um caso prático
Monsanto, Marisa Gonçalves
Report
Open Access
2008
Indústria de lacticínios - Lacticínios do Paiva
Pereira, Marlene Alexandrina de Almeida Magalhães
Report
Open Access
2009
Lagares da Beira Interior vs qualidade dos azeites na campanha 2008/09
Santos, Rui Pedro Taborda dos
Report
Open Access
2011
Modelo para a determinação do preço do leite cru de pequenos ruminantes
Sanches, Andreia Sofia Ramos
Report
Open Access
2010
Monitorização da qualidade da água de abastecimento público em quatro aldeias do concelho de Pampilhosa da Serra
Nunes, Marta Sofia Dias
Report
Open Access
2018
Monitorização e seguimento de iogurtes líquidos por NIR e FTIR-ATR.
Baltazar, Nuno Miguel Penitência
Report
Open Access