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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2014 | Acompanhamento e caracterização das atividades da Queijaria Lacticôa - Lacticínios do Côa, Lda. | Menoita, Helena Catarina Almeida | Relatório | Accesso Aberto |
2010 | Caracterização de uma queijaria tradicional | Henriques, Edna Isabel Nazário | Relatório | Accesso Aberto |
2023 | Controlo de qualidade de concentrado de sumo de pêra | Encarnação, Beatriz Maria Dias da | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Revisão de pré-requisitos e diagramas de fluxo na Sumolis GM | Tibúrcio, Tiago José Mendes | Relatório | Accesso Aberto |