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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
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2013 | Análise dos valores limites de pH em que a massa branca pode estar em armazenamento para garantir a qualidade do produto final | Henriques, Telmo Filipe Fernandes | Report | Open Access |
2012 | Monitorização e seguimento efetivo da renovação de dois tipos de iogurte | Pina, Débora Loriana Lopes de | Report | Open Access |
2015 | Seguimento de projetos na área I&D desde a sua conceção até à sua implementação | Ramos, Filomena Bárbara da Conceição | Report | Open Access |