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2011
A atividade do profissional da nutrição em contexto clínico, de consultoria e na formação
Costa, Elsa Marina Monteiro
Report
Open Access
2011
Avaliação da adequação nutricional das refeições oferecidas e acompanhamento do sistema de higiene e segurança alimentar implementado
Reis, Cláudia Raquel Madeira dos
Report
Open Access
2012
Avaliação da qualidade alimentar na Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco
Santos, Mariliana Miranda
Report
Open Access
2016
Nutrição e qualidade alimentar como promotores de saúde e qualidade de vida nas Santas Casas
Vaz, Celina Filipa Moreira
Report
Open Access
2011
O papel do profissional da nutrição na indústria hoteleira : uma abordagem no empreendimento H2otel
Santos, Elisabeth Jerónimo dos
Report
Open Access