Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
---|---|---|---|---|
2008 | Avaliação e melhoria do sistema de segurança alimentar na Empresa Fuminho | Pereira, Luciana Andreia Pinto | Report | Open Access |
2003 | Contribuição para a implementação de um sistema de auto-controlo numa queijaria | Silva, Sónia Maria Santos | Report | Open Access |
2009 | Segurança alimentar na indústria da panificação e pastelaria | Afonso, Filipa Alexandra do Espírito Santo | Report | Open Access |