Title: Acompanhamento de testes de crescimento em estação de machos de raça bovina Alentejana
Authors: Marques, Ana Rita Lopes
metadata.dc.contributor.advisor: Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de
Espadinha, Pedro
Keywords: Bovino
Raça Alentejana
Issue Date: 2010
Publisher: IPCB. ESA
Citation: MARQUES, Ana Rita Lopes (2011) - Acompanhamento de testes de crescimento em estação de machos de raça bovina Alentejana. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar.
Abstract: A realização de testes de crescimento em estação na Associação de Criadores de Bovinos de Raça Alentejana (ACBRA), situada na Herdade da Coutada Real, no Assumar, foi o principal objectivo da realização do presente trabalho. Estes testes têm como principal objectivo, o estudo de dois caracteres, que são alvo nas avaliações genéticas efectuadas à raça bovina Alentejana, que são o Ganho Médio Diário (GMD) e o Índice de Conversão (IC). Os testes tiveram início no dia 21 de Junho de 2010, com um total de 36 bovinos, tendo finalizado no dia 25 de Outubro de 2010. Os resultados foram os seguintes, a média da idade com que os bovinos iniciaram o teste foi de 9,1 meses com um peso médio de 322 kg, tendo tido uma média de ganho de peso de 176 kg, sendo os últimos dois caracteres avaliados os mais importantes, com o resultado de 1,393 kg para a média do ganho médio diário e de 5,45 kg para a média do índice de conversão. Com a realização deste trabalho pretendeu-se efectuar um estudo em bovinos machos da raça Alentejana, a fim de poder verificar a sua evolução durante os 126 dias em que estiveram em teste na ACBRA, com uma alimentação controlada através de coleiras com chips que doseavam a alimentação diária a ser ingerida pelo animal e através de pesagens realizadas quinzenalmente, de modo a observar evoluções nos animais. As pesagens realizaram-se sempre pela mesma hora, com o objectivo de não haver factores externos, que pudessem causar grandes diferenças no peso pretendido na realização de comparações. Com o decorrer das pesagens, verificamos que para além de haver uma forte influência do factor genético de cada animal, os factores ambientais também influenciam, como sejam o ano, a exploração o criador. Pretendemos assim verificar com o presente teste e em comparação com resultados de testes realizados em anos anteriores, se houve um apuramento da raça Alentejana, em que o criador não pretende nesta raça oriunda do nosso pais, animais de elevado porte e com demasiado peso, mas sim, uma continuação de um melhoramento da qualidade da raça a nível genético.
Description: Só está disponível o resumo e o índice.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26831TFCNHQA.
URI: https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/95
Document Type: Report
Appears in Collections:ESACB - Nutrição Humana e Qualidade Alimentar

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